Notre équipe : construire une relation de confiance :
Diplômée en 2007, Clotilde est intervenue en milieu hospitalier où elle a réalisé des régimes spécifiques adaptés à certaines pathologies dans le strict respect de la sécurité et de l’hygiène alimentaire. Puis elle a collaboré auprès d’établissements thermaux spécialisés dans des cures amaigrissantes conventionnées. Par la suite elle a réalisé des conférences et démonstrations culinaires, des animations sur la nutrition ou des consultations diététiques individuelles.
La confiance et l’empathie du duo patient-diététicienne, un travail d’équipe
Depuis 2011, Clotilde a concrétisé son souhait de devenir un acteur de santé de proximité au quotidien en créant son centre de diététique à Marseille (5ème).
Ainsi elle permet à ses patients de stabiliser et entretenir leur éducation alimentaire en conservant un poids de forme, condition nécessaire au bien-être général.
Issue d’une famille orientée dans le monde du médical Garance a compris depuis toujours que l’alimentation était l’une des médecines les plus importantes.
Ainsi pour elle, alimentation et santé vont de paires.
Elle a naturellement orienté ses études vers un BTS diététique dont elle est sortie diplômée en 2020.
Garance a rejoint le centre C’DIET en 2021.
Construire une relation de confiance
Elle attache aujourd’hui beaucoup d’importance à proposer un suivi personnalisé à chacun de ses patients quel que soit son profil. Cet accompagnement régulier lui permet d’observer les résultats des actions initiées.
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C’DIET – Centre diététique – 12 rue George, 13005 Marseille
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